【仕事内容】
■製麺業務(店舗により異なる)
厳選した小麦粉をブレンドし、ゼロからつくる製麺業務。知識はもちろん職人技も身に付きます。
■調理・接客どちらもカンタン
調理と接客どちらも担当します。調理はスープの仕込みや具材のカットなど。いずれも工程はシンプルなので、未経験でもすぐに慣れることができます。
接客では一般的なホール業務を担当して頂きます。お客様のご案内・食券受け取り・料理のご提供・バッシング等
※豊洲店はフードコート店舗のため、ホール業務ではなくレジ対応になります。
■その他業務
オープンやクローズ業務、発注・在庫管理等の店舗運営に関する業務全般も担当します。
【店長業務】
一通りの店舗業務ができるようになったら、以下もお任せする予定です。
・材料の発注
・原価管理
・売上管理
・メンバーの指導 など
<客層>
・学生
・会社員
・家族連れ など
【入社後の流れ】
入社後は、研究を重ね、味や具材にこだわった当社のつけめん・らーめんの作り方をゼロから丁寧にお教えします。「包丁を握ったことがない」という方もご安心ください。3〜6ヶ月程度で、自信を持ってらーめんを提供できるようになります。
【キャリアステップ】
早ければ1〜2年ほどで店長になることも可能です。
また、店舗業務を経験した後、ご自身の志向や適性に合わせて、以下のような業務を経験することも可能です。多彩なキャリアパスをご用意しております。
・管理業務(本社勤務)
・エリアマネージャー業務(数店舗を統括)
・商品開発(セントラルキッチンでの麺・スープなどの開発)
募集内容
募集職種 | 調理(勤務地:東京都千代田区丸の内1-9-1) |
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雇用形態 | 正社員 |
給与 | 年収300万円~500万円 |
待遇・福利厚生 | ◆社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金) ◆交通費全額支給 ◆家族手当 ┗配偶者:5000円/月、子ども:1人につき5000円/月※第3子迄※18歳迄 ◆残業手当 ┗みなし残業手当超過分に対して支給 ◆深夜残業手当 ┗深夜勤務手当超過分に対して支給 ◆まかない補助(1食165円) ◆制服貸与 ◆時短勤務制度(※規定あり) ◆引っ越し費用補助制度(※規定あり) ◆転勤に伴う支援金 ◆各種レクリエーション(研修も兼ねた「ラーメン食べ歩き会」など) 【コロナ感染症対策】 ・定期的な換気、洗浄、消毒 ・消毒液設置 |
勤務時間 | 9:00~23:00の間でシフト制(店舗により異なる) 上記時間の中で1日の労働時間:8〜11時間、休憩1〜2時間 1ヶ月単位の変形労働時間制 |
休日・休暇 | ・4週9休制(シフト制) ・年次有給休暇(10日〜勤続年数に応じて最大20日) ・慶弔休暇 ・産前、産後休暇 ・育児休暇 |
勤務地 | 東京都千代田区丸の内1-9-1 |
応募要項
法人・施設名 | 株式会社玉 |
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選考プロセス |
お寄せいただくご希望の条件、ご職歴の情報を基に、担当コンサルタントからマッチングを行います。マッチングの結果、面談や企業への推薦といった具体的なサポートをご提供させていただきます。 ※ご応募は企業への応募ではなく、当社転職支援サービスへのご登録となります。 ※当転職支援サービスは、完全無料です。 ※マッチングの結果、求人をご紹介できない場合もございますので、予めご了承ください。 |
掲載開始日:2024/09/19
この求人の取り扱い担当者 | 有限会社 葦エージェンシー ※当求人は上記によるお仕事紹介サービス(無料)での求人紹介になります。 |
求人状況 | 当求人は、最新の求人状況・内容と異なる可能性があります。 お問合せいただければ、現状の求人についてコンサルタントが確認し、お伝えさせていただきます。 求人がない場合は、ご希望の条件に合わせて、お仕事のご紹介をさせていただきます。 |
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