★ 20代～30代が活躍中！
職種カテゴリー：サービス・店舗・販売 > 店長, ホールスタッフ・サービススタッフ
【仕事内容】
『大阪餃子専門店よしこ』の店長候補として店舗運営をお任せします。
・入社後の本部研修後、OJTで基本の接客、商品知識等を学んでいただきます。
・OJT研修後は店長昇格に向けて、業務と並行して必要なホール、キッチン業務を習得します。
・入社から半年を目途に店長として1店舗をお任せします！（今期10店舗以上の新規出店を予定）
・その後ご経験に応じて2店舗以上をマネジメントするSV職へキャリアUP！
＜仕事詳細＞
■接客
■調理
■売上管理
■スタッフ採用・教育
■シフト管理
■販促企画運営
※セントラルキッチンがあるため、難しい調理業務はありません。
＜『よしこ』について＞
13年連続増収増益を続ける当社が2021年2月にオープンした新業態『大阪餃子専門店よしこ』
100％国産野菜を使用した薄皮・小粒の大阪餃子、下町中華らしい店内、人情味溢れる接客で、今後首都圏を中心に店舗拡大を予定しております。
＜チャレンジできる環境＞
店舗社員は将来的に様々なキャリアを進んでいくことができる会社です。入社後はまず各店舗キャストからスタート。入社から半年を目安にストアマネージャーへと昇格いただき店舗運営をお任せします。その後は意欲や実績次第でエリアマネージャー、本部のポジションなどにもチャレンジできます。各ポジションは社内公募制度でメンバーを募るため、誰にでも平等にチャレンジできる環境があります。
【募集の背景】
【事業拡大に伴う人員強化】
2010年、東京・五反田に13坪の焼肉店『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を開店し、当社の歴史は始まりました。その後『肉亭ふたご』『GREEN BROTHERS』など新たなブランドを次々とオープン。創業して14年で国内外に約100店舗を出店。ニューヨークや中国など海外にも積極的に進出しています。
『大阪餃子専門店よしこ』は現在首都圏に3店舗展開しておりますが、今後当社の主力事業として店舗拡大を予定しており、24年度は10店舗以上出店を計画しています。そこで、新たに人材を採用して組織強化を図ることになりました。
【会社について】
サマリー:■事業概要
1. / 飲食店の経営
2. / 飲料品の販売
3. / 飲食業に関するコンサルタント業
4. / 経営コンサルタント業
5. / 前各号に附帯関連する一切の事業
6. / 不動産、設計・施工業
7. / 不動産の売買・交換・貸借及びその仲介並びに
/ / 所有・管理及び利用
8. / 電力削減コンサルティング業
9. / 太陽光エネルギーによる発電及び管理・売電事業
10.その他適法な一切の事業
売上高 (2023-03-01年度):82億円
募集内容
| 募集職種 | 店長候補/新規ブランド/10店舗以上出店/週休2日/平均残業20時間/GPTW「働きがいのある会社」4年連続認定★（勤務地：東京都品川区） |
|---|---|
| 雇用形態 | 正社員 |
| 給与 | 年収 350万円 ～ 550万円 |
| 給与詳細 | 年収 350万円 ～ 550万円 月給 27.8266万円 ～ 44.304万円 【給与形態】 完全月給制 【賞与詳細】 ※基本給にプラスして、役職に応じた定額手当を支給します。 調整手当：29,968円～154,312円 ※月給額は経験・スキルを考慮の上、決定いたします。 ・深夜手当 ・昇給年1回 ・随時昇格 ・インセンティブ有り ・決算賞与（業績により支給） ・通勤手当（交通費支給：月5万円まで） |
| 待遇・福利厚生 | 福利厚生等・社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給（月5万円まで） ・慶弔金制度 ・誕生日祝い（誕生月の社員が集まる食事会に招待） ・まかない無料 ・社員表彰制度 ・社員旅行（セブ島・バリ島など海外含む5種類の中から自由選択） ・副業OK ・社員割引（30％引き） ・髪色、髪型自由（社内規定あり） ・社内イベント ・資格取得費用補助（衛生管理者、防火防災管理者など） 【当社独自制度】 ・NIGIRI制度（店長職以上の社員が自身で目標＋達成時の報酬内容をプレゼンできる制度） ・独立支援制度（マネージャー職以上かつ3年以上の勤務で独立資格を認定）→入社3年目社員の実現例あり！ ・親孝行手当（社員の誕生月に、両親へ贈るプレゼント代（上限1万円）を支給） ・配偶者誕生日手当（配偶者に1万円相当の誕生日プレゼント） ・社内結婚手当（スタッフ同士の結婚で25万円支給） ・能力開発研修（BDP研修・瞑想研修・人生哲学塾など） ・F-POINT支給（当社の飲食店で使用できる公式アプリポイントを定期的に支給） ・ふたご手当（一卵性双生児が生まれた家庭には100万円を支給） |
| 勤務時間 | 始業時間：15:00 終業時間：0:00 休憩時間：60 分 時間外労働：有り |
| 休日・休暇 | ■週休2日制（シフト制） ■年末年始休暇 ■有給休暇※積極的な取得を推奨！ ■慶弔休暇 ■介護休暇 ■産前産後休暇、育児休暇 |
| 勤務地 | 東京都品川区南品川２丁目７−１０ 遠山ビル １階 |
応募要項
| 法人・施設名 | 株式会社FTG Company |
|---|---|
| 応募条件 | 必須要件・飲食店での接客経験 歓迎要件・飲食店での店長経験 ・複数店舗のマネジメント経験 ・将来独立したい、キャリアアップしたいなど、向上心や成長意欲が旺盛な方 |
| 試用期間 | 試用期間：3ヶ月 条件に変動はありません。 |
| 選考プロセス |
お寄せいただくご希望の条件、ご職歴の情報を基に、担当コンサルタントからマッチングを行います。マッチングの結果、面談や企業への推薦といった具体的なサポートをご提供させていただきます。 ※ご応募は企業への応募ではなく、当社転職支援サービスへのご登録となります。 ※当転職支援サービスは、完全無料です。 ※マッチングの結果、求人をご紹介できない場合もございますので、予めご了承ください。 |
| 備考 | 【勤務地域】 東京都 【勤務地詳細】 五反田、飯田橋、青物横丁 ※各駅から徒歩5～10分圏内 【転勤の可能性】 無し 【配属部署】 飲食事業本部／大阪餃子専門店よしこ 各店舗社員2～3名体制、アルバイト5～15名 |
掲載開始日：2024/4/14
| この求人の取り扱い担当者 | 有限会社 葦エージェンシー ※当求人は上記によるお仕事紹介サービス（無料）での求人紹介になります。 |
求人状況 | 当求人は、最新の求人状況・内容と異なる可能性があります。 お問合せいただければ、現状の求人についてコンサルタントが確認し、お伝えさせていただきます。 求人がない場合は、ご希望の条件に合わせて、お仕事のご紹介をさせていただきます。 |
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